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jueves, 12 de abril de 2012

Un poco de historia con aroma a perfume




La palabra “perfume” proviene del latín y significa “pasar a través del humo” en relación a una sustancia aromática que desprendía el humo fragante al ser quemado y usado para sahumar. Sabiendo esto y con seguridad, el perfume nació estrechamente ligado a la religión, siendo empleado tanto para purificar el alma como para ser ofrendado a los dioses.

Los egipcios fueron los primeros en incorporar el perfume en su cultura, datando el primer uso de las botellas de perfume precisamente de sus tierras 1000 A.C., expandiéndose pronto hacia otras regiones.  La India pronto se convirtió el principal lugar desde donde se importaban buenas cantidades de sustancias aromáticas, como las especias y el sándalo, que fueron en la época del Imperio Romano muy valoradas. Con la llegada del Cristianismo y sus mensajes de humildad y pudor, el uso de las fragancias cayó en desuso, siendo la civilización árabe, a través de la nueva ciencia de la alquimia, quien se encargó de rescatarlo.

Pronto, los perfumes volverían a expandirse por Europa, esta vez en forma de líquidos aromáticos, y Francia, gracias al apoyo dado a la profesión de perfumista, se convirtió en su cuna, siendo hoy esta industria una de las más dinámicas y lucrativas del mundo.


Con la llegada de internet a gran parte de los hogares del mundo, ha permitido poder tener la oportunidad de conocer y comprar perfumes online, para todos los gustos y economías, llegar a los rincones del planeta. Perfumes económicos, oulet de perfumes...

miércoles, 4 de abril de 2012

El aroma y los espermatozoides





En el año 2003 un estudio germano-americano, publicado en la revista Science, indicaba que el rastro de bourgeonal (uno de los componentes olorosos de varios perfumes muy apreciados por su fragancia a lirios) era capaz de ser reconocido y seguido por los espermatozoides, lo que abría nuevas perspectivas sobre los posibles mecanismos de sustancias procedentes de los óvulos que guiasen hacia ellos a los espermatozoides para permitir su fecundación (Vídeo).


Actualmente se ha demostrado que realmente la sustancia atrayente es la hormona sexual femenina progesterona y que el bourgeonal imita ese efecto, pero con una efectividad 1000 veces inferior.


Aunque no tenga la misma efectividad que la progesterona, queda demostrado que Bourgeonal actua como un quimioatrayente de los espermatozoides humanos  mejorando la quimiotaxis. La activación de un receptor olfativo llamado OR1D2 abre los canales de iones de calcio en el esperma, lo que lleva a aumentar dos veces su rapidez. 





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Un ejemplo es Bourgeonal un aldehído aromático utilizado en perfumería. Tiene una fragancia de lirio de los valles, descrito como floral, acuosa, verde y aldehído. Es un líquido amarillo pálido a temperatura ambiente.